6 Diciembre, 2022

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Agricultores cusqueños envían alimentos a familias de Arequipa y Lima

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Un nuevo envío de alimentos realizaron los agricultores del distrito de Lares, en el Cusco, a sus familiares que residen en los distritos de Villa El Salvador, en Lima; y Cerro Colorado, en Arequipa, con la finalidad de mitigar el impacto económico negativo que deja hasta el momento la pandemia del COVID-19.

Este gesto solidario, que se concretó los días 6 y 7 de agosto, lo hicieron las familias agricultoras que se benefician del proyecto “Gestión sostenible de la agrobiodiversidad y recuperación de ecosistemas vulnerables en la región andina del Perú”, promovido por el Ministerio del Ambiente y el Ministerio de Agricultura y Riego.

En coordinación con la municipalidad local, las mujeres y hombres del campo cusqueños mandaron a sus parientes 8.8 toneladas de alimentos como papas nativas, maíz, habas, olluco, quinua, oca, moraya, café, miel de abeja, queso charqui, harina de haba, harina de maíz, hoja de eucalipto, muña, entre otros, valorizados en 25 mil 621 soles.

El envío de estas remesas con productos provenientes de las comunidades agrícolas para sus familiares y allegados en las principales ciudades del país es posible gracias a una práctica andina ancestral y solidaria, conocida como Apachicuy, en quechua; y Apayawinaka, en aymara, que significa entregar ayuda al ser querido, al que más necesita.

Asimismo, se está apoyando nuevas oportunidades de negocio de los productores del campo de Lares, trasladando insumos para la producción de alimentos nutracéuticos en Lima, lo que genera una ganancia de 4,788 soles que permite dinamizar la economía de la agricultura familiar en el Cusco.