El ministro de Comercio Exterior y Turismo, Edgar Vásquez, mencionó que todavía no se ha aprobado la entrega de alimentos a domicilio o recojo en sus locales. “Todas las empresas que han empezado a realizar estas acciones están incurriendo en delito”.
Para que el servicio a delivery de restaurantes se requiere la aprobación de los protocolos sanitarios, fiscalización y de información de su personal.
“Son dos resoluciones ministeriales que deben publicarse en breve y serán emitidas por el Ministerio de la Producción (Produce)”, explicó.
En referencia a los anuncios de comida a domicilio que circulan en redes sociales, el titular del Mincetur indicó que ninguno cuenta con alguna autorización, por lo que serán intervenidos por la policía.
Finalmente, Edgar Vásquez pidió calma a todos los empresarios del rubro alimentos.
“El Decreto Supremo 080-2020-PCM establece una serie de requisitos para la reanudación de actividades. Aquellas empresas que deseen realizar la entrega de alimentos deberán estar atentas a la emisión de las normas por parte de Produce, además de cumplir todo lo estipulado para no ser pasibles a sanciones”.
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